Atardecer en el puerto: Sabores del Mar
Vinos blancos y degustaciones marinas. Música en vivo.Una experiencia que te invita a sumergirte en la magia de Valparaíso a través de tus sentidos. Prepárate para un viaje sensorial inolvidable que combina vino, comida y música porteña en dos etapas emocionantes.
Primera etapa, introducción a la cata de vinos, en el que aprenderás a evaluar, analizar y disfrutar diferentes aspectos de un vino, utilizando los sentidos: vista, olfato, gusto y también descubrirás los secretos de tres vinos blancos de los valles costeros de la región de Valparaíso.
¡Déjate llevar por la frescura del Sauvignon Blanc, la elegancia del Riesling y la complejidad del Chardonnay mientras exploras cada copa!
Segunda etapa, aprenderás a maridar, es decir, combinar vinos y alimentos para que juntos se realcen y se disfruten mejor, el vino ayuda a que la comida sepa más rica, y la comida hace que el vino sea más interesante.
Maridaremos deliciosas preparaciones con alimentos tradicionales de la costa de Valparaíso. Desde las frescas Machas al Matico, el exquisito Ceviche de pescado y el tentador Pastel de Jaiba. Descubrirás las recetas detrás de estos platos típicos y aprenderás sobre la rica herencia culinaria de la región.
En Cata y Sabor Chile, la música es el alma que acompaña nuestras experiencias. Nuestros talentosos músicos porteños aportan un toque mágico y auténtico con su arte, conectando la tradición de Valparaíso con los sabores de los vinos y la comida.
La música en vivo crea una atmósfera cálida y única, transformando cada cata en un viaje de sensaciones donde los sonidos, los aromas y los sabores se unen. Así, no solo disfrutamos del vino y los maridajes, sino que también celebramos nuestra cultura a través del talento local.
Es más que una cata: es una experiencia que conecta los sentidos con la esencia de nuestra tierra.
Precio y detalles
Valor: $25.000 p/p con iva incluido.
los valores son para agencia y empresas.
Tiempo: 2 horas.
desde 10 personas a 20 personas máximo.
Mayores de 18 años.
Horario: 19 horas, según temporada
Día: Sábado
Incluye:
- Taller introductorio a Cata de Vino con Sommelier.
- 3 vinos blancos, Sauvignon Blanc, Riesling, Chardonnay, 1 copa de cada vino por persona.
- Introducción al Patrimonio Alimentario y recetario oral.
- 3 degustaciones Marinas por persona, Machas al Matico, Ceviche de Pescado, Pastel de Jaiba.
Música en vivo porteña de Valparaíso. Cueca, tango, bolero, vals, etc.
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